Top 10 thực phẩm giúp tăng chiều cao cho người ăn chay hiệu quả

Ăn chay nên ăn gì để tăng chiều cao? Top 10 thực phĂn chay nên ăn gì để tăng chiều cao? Top 10 thực phẩm giúp tăng chiều cao cho người ăn chay hiệu quả dưới đây sẽ là những gợi ý cho bạn. Cùng khám phá nhé.

Ăn chay là chế độ ăn không sử dụng thực phẩm có nguồn gốc từ động vật mà chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Đây là chế độ ăn lành mạnh cho sức khỏe và cũng góp phần bảo vệ môi trường sống. ngày càng có nhiều người duy trì chế độ ăn không động vật, ăn chay trường. Tuy nhiên, việc chỉ ăn các thực phẩm từ thực vật cũng làm giấy lên lo ngại cơ thể có đủ dinh dưỡng để phát triển chiều cao tối đa hay không, khi những thực phẩm bổ sung Canxi quen thuộc như tôm, cua, cá, thịt gà… đều từ động vật.

Trên thực tế, nhiều loại thực phẩm từ thực vật cũng có giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho quá trình tăng trưởng thể chất. Những gia đình, bạn trẻ đang duy trì chế độ ăn chay có thể lựa chọn các thực phẩm dưới đây để hỗ trợ phát triển chiều cao hiệu quả:

Đậu nành

Đậu nành rất giàu canxi và protein thực vật. 100g đậu nành có đến 16g protein, 25mg Canxi. Đậu nành cũng được coi là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh khi chứa đủ 9 axit amin thiết yếu, rất có lợi cho cơ thể đối với những người ăn chay trường.

Ngoài ra, đậu nành còn chứa sắt, magie, chất xơ, kali… đều là các thành phần hỗ trợ chăm sóc sức khỏe và chiều cao hiệu quả. Các bạn có thể dùng đậu nành để chế biến món ăn hoặc sử dụng các thực phẩm được làm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ…

Sữa và sản phẩm từ sữa

Đối với người ăn bán chay hoặc ăn chay có sữa hoàn toàn có thể sử dụng được sữa động vật, điển hình như sữa bò và các sản phẩm được làm từ sữa như sữa chua, phô mai. Thành phần dinh dưỡng trong sữa chứa nhiều Canxi, protein, vitamin A, vitamin D đều là những dưỡng chất hỗ trợ hệ xương chắc khỏe, chiêu cao tăng trưởng tốt.

Hàm lượng dinh dưỡng nổi bật của sữa và các sản phẩm từ sữa:

• Sữa tươi: 100ml sữa tươi chứa khoảng 3g protein, 120mg Canxi
• Sữa chua: 100g sữa chua cung cấp 10g protein, 110 mg canxi
• Phô mai: 100g phô mai có đến 25g protein, 721 mg Canxi, 24 IU vitamin D

Các bạn có thể dùng sữa làm món phụ trong thực đơn ăn uống hằng ngày để vừa chăm sóc sức khỏe tốt vừa cải thiện chiều cao nhanh chóng.

Bột yến mạch

Bột yến mạch được làm từ hạt yến mạch, một trong những hạt ngũ cốc giàu dinh dưỡng. 100g yến mạch cung cấp 2.4g protein, 80mg Canxi, cùng hàm lượng cao sắt, chất xơ, magie, kali…

Với giá trị dinh dưỡng này, ăn hạt yến mạch và bột yến mạch thường xuyên sẽ hỗ trợ xương tăng trưởng nhanh, chắc khỏe.

Đồng thời, yến mạch cũng được liệt kê vào danh sách những thực phẩm lành mạnh, chăm sóc sức khỏe hiệu quả với các công dụng: Giảm nguy cơ béo phì, giảm huyết áp, điều hòa lượng đường trong máu, giảm mức cholesterol phòng ngừa bệnh tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch…

Tảo xoắn

Tảo xoắn có màu xanh lam, được sử dụng làm thực phẩm và thuốc. Đây được xem là một trong những thực phẩm siêu dinh dưỡng, bổ sung đa dạng dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Hàm lượng protein và vitamin trong tảo xoắn rất cao. 100g tảo xoắn có đến 57g protein, 120mg Canxi, cùng với sắt, vitamin C, vitamin B6, magie, chất xơ, kali… Đặc biệt, tảo xoắn chứa hầu hết axit amin mà cơ thể cần.

Bổ sung tảo xoắn vào chế độ ăn hằng ngày không chỉ hỗ trợ chiều cao tăng trưởng tốt mà còn chăm sóc sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả: chống lại sự phát triển của bệnh ung thư, giảm huyết áp, cải thiện viêm mũi dị ứng, phòng ngừa thiếu máu, bảo vệ hệ tim mạch…

Nấm

Nấm là thực phẩm chính trong thực đơn ăn uống của những người ăn chay. Nấm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại ít calo, không gây tăng cân. Nấm chứa nhiều chất xơ, canxi, vitamin D và kali. Cùng với đó là hàm lượng cao các vitamin nhóm B như vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5. Do đó, tiêu thụ nấm với lượng vừa phải sẽ giúp xương tăng trưởng tốt, cơ thể khỏe mạnh, cân đối, không lo béo phì

Ngoài ra, nấm còn có tác dụng giảm huyết áp đối với những người bị cao huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bệnh tật. Tuy nhiên, bạn nên chế biến nấm đúng cách và lựa chọn loại nấm ăn được vì có nhiều loại nấm chứa độc có thể gây hại cho sức khỏe.

Rau bina

Rau bina còn có tên gọi là cải bó xôi, rau chân vịt được trồng khá phổ biến ở nước ta. Loại rau này có thể dùng để chế biến món ăn hoặc dùng ép lấy nước uống. Rau bina được xem là siêu thực phẩm với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, rất có lợi cho sức khỏe.

100g rau bina chứa 99mg Canxi, cùng hàm lượng cao chất xơ, vitamin A, vitamin C, vitamin K, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm… Thường xuyên ăn rau bina sẽ tăng cường độ ẩm cho cơ thể vì 91% thành phần của loại rau này là nước, giảm cân, ngăn ngừa thiếu máu, cải thiện hệ miễn dịch, tốt cho mắt, hỗ trợ hệ tim mạch, chống viêm…

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một trong những thực phẩm tăng chiều cao cho người ăn chay được yêu thích vì giá trị dinh dưỡng cao. 90% thành phần của bông cải xanh là nước, 3% protein và 7% carbohydrates, không có chất béo. Những dưỡng chất trong bông cải xanh giúp chiều cao tăng trưởng nhanh phải kể đến như vitamin K, phốt pho, kali, canxi. Lượng Canxi trong bông cải xanh khoảng 47 mg/100g.

Các bạn có thể sử dụng bông cải xanh để luộc, hấp, làm món salad, xào cùng thịt bò. Trong đó, hấp là cách bảo toàn dinh dưỡng của bông cải xanh hiệu quả nhất.

Cam

Cam là loại trái cây được yêu thích và sử dụng mỗi khi cơ thể cảm thấy mệt mỏi, mất nước. Hàm lượng Canxi trong cam cũng khá cao với lượng 40mg/100g. Lượng vitamin C trong cam cũng tương đối cao. Ăn cam hoặc uống nước cam hằng ngày là cách bổ sung Canxi và vitamin C cho cơ thể, hỗ trợ chiều cao tăng trưởng tốt và cải thiện hệ miễn dịch

Ăn chay vẫn có thể sở hữu chiều cao nổi bật nếu bạn lựa chọn thực phẩm một cách cẩn trọng, ưu tiên những thực phẩm giàu canxi, vi khoáng, protein. Ngoài ăn uống khoa học, thuần chay lành mạnh, các bạn cũng nên chú ý vận động thể dục thể thao thường xuyên, ngủ sớm và đủ giấc, duy trì tư thế đúng trong làm việc, sinh hoạt, hạn chế sử dụng điện thoại khi không cần thiết. ngoài ra, đừng quên thăm khám sức khỏe định kỳ, kiểm tra chiều cao định kỳ để đánh giá tốc độ tăng trưởng. Kịp thời có sự điều chỉnh trong ăn uống, sinh hoạt để thúc đẩy chiều cao tăng trưởng hết tiềm năng trước khi quá trình dậy thì kết thúc.

• Tin liên quan: Thực đơn tăng chiều cao nhanh nhất hiện nay